Тоже интересовался этим вопросом, но по задним колодкам, и вот что узнал.
SN содержат медь в качестве теплоотводящего материала, а AN меди в своём составе не имеют (вместо неё - арамидное волокно). Кроме того, SN - это колодки японского производства, а AN - Тайвань.
И вроде как, медь в качестве теплоотводящего материала превосходит арамидное волокно.